欢迎来到 ,小型液氮速冻柜,柜式|隧道式液氮速冻机厂家 网站！
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柜式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品，液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的低温度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数，使食品迅速深度冻结。
更新时间：
2022-03-21
型号：
SDX-1
厂商性质：
生产厂家
浏览量：
3443
液氮速冻柜利用液氮作为冷媒直接冻结食品， 液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的低温度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数，使食品迅速深度冻结。
更新时间：
2022-03-31
型号：
SDX-2
厂商性质：
生产厂家
浏览量：
3659
在我国食品加工业中，液氮速冻技术应用比发达国家较晚，但是现在随着经济不断发展，食品加工业竞争的日益激烈，以及消费者对速冻食品的品质要求，液氮速冻技术已经逐渐并迅速、广泛地应用到我国的食品加工业中。比如，蔬果类、海鲜类、水产品类、面食类、肉制品类等，都在广泛使用液氮速冻技术。
更新时间：
2022-03-21
型号：
YDS-2.5/25
厂商性质：
生产厂家
浏览量：
3793
隧道式液氮速冻机与传统的空气强制循环冻结装置相比，换热强度增加了约30～40倍。这是因为：冻结时的热阻减少约15～18倍，产品表面与冷空气的放热系数增大约4～6倍，有效换热面积增大约3.5～10倍。
更新时间：
2023-09-21
型号：
YDS-1.5/22
厂商性质：
生产厂家
浏览量：
3742
液氮速冻时,所产生的气体是惰性的氮气,因而食品在冷冻过程中就不会被氧化、变味和变色,且能保护预制食品刚刚做成时的香味。由于被冻食品瞬间就达到—10℃,故冻品杂菌少。
更新时间：
2023-08-24
型号：
ZDYT-YDX-4
厂商性质：
生产厂家
浏览量：
4499
小型液氮速冻机液氮的温度达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶*小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，达到了无损失；保持了食品的原色、原味和原质。
更新时间：
2022-03-31
型号：
ZDYT/SDX-1
厂商性质：
生产厂家
浏览量：
3666
